Przemysł Owocowy

W zakresie oceny jakości owoców technologia NIR umożliwia badanie jakości wewnętrznej owoców bez wpływu na ich wygląd zewnętrzny. To znacznie pomaga w sortowaniu owoców i zarządzaniu jakością. Analizując widma owoców w bliskiej podczerwieni, możemy dokładnie zrozumieć kluczowe wskaźniki, takie jak zawartość cukru, kwasowość, poziom wilgoci i obecność chorób w owocach. Ta nieniszcząca metoda pozwala na szybkie badanie większej ilości owoców, co znacznie zwiększa efektywność i dokładność procesu kontroli jakości.

Technologię NIR można dostosować do analizy unikalnych cech wewnętrznych różnych owoców, takich jak zawartość wilgoci, poziom cukru, kwasowość i stan chorobowy. Zapewnia to dokładniejsze wsparcie danych podczas sortowania owoców oraz zwiększa specyficzność i skuteczność kontroli jakości owoców.

Technologia NIR charakteryzuje się także dużą szybkością wykrywania bez martwych punktów, co umożliwia szybką analizę wielu próbek w krótkim czasie. Jesteśmy w stanie przeprowadzić wnikliwą ocenę jakości każdej partii owoców, upewniając się, że wybrane owoce spełniają standardy jakościowe.